高校专家走进农场解答疑惑助力农耕复产

(记者 李华锡 通讯员 马骁)连日来,在河南信阳的乡村,总能看见一群“土专家”走进田间地头。他们给农民送去最新的作物栽培和病虫害防治技术,为农民解答农业生产中遇到的问题。

在新冠肺炎疫情防控期间,信阳农林学院发挥专业优势,通过线上云服务、现场指导等多种方式,为打赢脱贫攻坚战贡献智慧、技术,助力农耕复产。

信阳农林学院专家在为企业答疑解惑。受访者供图

值得一提的是,2月13-14日,白家食品成都龙泉驿工厂、宜宾高县工厂在集团的统一指挥下,面向成都和宜宾高县的医院、社区、机关、社区等共计23个抗疫一线单位进行首批物资捐赠。

陈朝晖也对白家如今的市场情况做了详细的介绍:“目前来讲,平均售价单价在10元以上我们称为新型方便食品,已经占到整个公司销售占比百分之三十几。线上销售规模已经占到整个销售占比的40%。基本上形成了前渠的渠道模型。同时我们产品结构也发生了巨大的变化。对标外卖、对标中式快餐的中高端的产品线,占据了我们主要的产品结构。经过几年的努力,我们公司的发展,继续保持加速度的发展,2018年我们比2017年同比增长30左右,2019年比2018年达到40%多的同比增长,而且我们利润的增长远远超过销售的增长。”

“方便食品有巨大的市场前景。一方面,国内的中产人群越来越大,有消费升级的需求,同时购买力提升。另一方面,双职工家庭越来越多,生活节奏加快,外出场景也越来越丰富比如旅游、野营等。大家对食物的要求是更健康、更美味、更便捷。对我们食品行业而言,要跟得上消费者的需求变化,覆盖好头部客户和意见领袖,也就是中产人群,再依靠他们聚拢其他消费群体。”

在信阳市罗山县继刚(家庭)农场的麦田里,该校科技处处长史洪中仔细观察麦苗长势,耐心为学员讲解病虫害防治技术,着重强调了小麦条锈病的预防与防治方法。

在“跟踪服务”的师资方面,该校继续教育学院邀请的是一批具有丰富理论和实践经验的专家教师,其中,他们大部分是河南省科技特派员服务队成员。科技服务内容包含种植、养殖等多方面。

近日,邢集柳河金果梨园合作社的千亩梨园开满了梨花、油菜花,合作社负责人汪蕾对梨园未来的规划缺少明确思路。该校园艺学院副院长范宏伟发挥专业优势、结合果树栽培技术实地指导,提供了可行性建议。汪蕾表示:“学院的专家老师为我们提供技术指导、培训,我更有信心搞农业了。”

“老师们来得太及时了,我今年种植了200多亩小麦,看到有的小麦叶片发黄,正发愁不知是怎么回事呢?原来是得了病害。”农场负责人罗继刚说。

“农业生产情况是不是顺利?农民学员有没有遇到困难?”该校继续教育学院院长黄艳霞表示,学校时刻牵挂着几百名“农民学生”,三年来培育、孵化了一大批农业经理人、现代创业创新青年等新型职业农民,“这批农民是信阳现代农业发展的中坚力量,为他们送去科技服务、跟踪服务,能切实了解农民的实际需求,便于我们更有针对性地开展帮助工作”。

据该校继续教育学院副院长张凯介绍,培养“新农人”是一个长期的过程,不是上几天课培训几次就可以了、合格了。培育高素质农民,不仅要注重对农民学员知识理论的培养,更要走到田间地头,解决科技传递“最后一公里”的难题。“这样才能提高我们培育高素质农民的生产水平,保证培养高质量的‘新农人’。”

白家食品是一家致力于特色方便食品的产品研发、生产制造、营销推广的专业食品企业。天眼查信息显示,四川白家食品产业有限公司成立于2016年12月,法定代表人为陈朝晖。陈朝晖毕业于中国青年政治学院,拥有法学学士学位,2010年清华大学经济管理学院研究生毕业,获工商管理硕士学位。公司现有职员、工人共计1100余人,其中从事技术研发和质量管理的人员近50人。

同创伟业董事长郑伟鹤表示:“我作为同创伟业创始人,我们一直关注大健康、大消费、大科技这些领域,目前来讲已经有70多家上市。我们也看到白家食品身上具备的优秀品质,无论是产品、财务、公司规范度都做得非常好,他们也在紧锣密鼓赶上深圳创业版,赶上创业版的春风,我们会协助消费企业打造更加美好的未来。”

信阳农林学院专家在为企业答疑解惑。受访者供图

据白家食品相关部门披露的数据,白家食品已经连续实现5年的高速增长,近三年的平均销售增长率达到45%,利润增长100%,显示企业已经驶入发展的快车道。而今年1月份以来的数据更是惊人,线上线下双双大幅增长,天猫旗舰店的单天销售额增长十倍以上,沃尔玛、北京物美等大型商超也呈现几何级数增长。

自3月23日起,该校继续教育学院在信阳全市范围内,对培训过的学员开展跟踪服务,并邀请学校史洪中、范宏伟、胡汉升等一批农林专业专家教师,走进农场、麦田、果园、科技大棚等进行科技指导,进一步提高培育高素质农民水平,为现代农业“浇水施肥”。

连日来,黄艳霞一行还去当地农业类企业,开展“跟踪服务”,了解复工生产情况,调研农民在生产中遇到的问题。

截至目前,白家食品拥有传统方便食品、新型方便食品、复合调料、即食酱料、休闲食品五大品类,21个系列,100余支产品,隶属于“阿宽”、“白家陈记”两大品牌。公司产品畅销全国31个省、自治区和直辖市,并出口包括美国、加拿大、英国、澳大利亚、日本、新加坡、韩国等在内的三十多个国家和地区。

信阳农林学院专家在为农民答疑解惑。受访者供图

白家食品董事长兼总裁陈朝晖表示:“基于国内市场进入资本市场上市的战略规划,我们对公司进行了重组。同时我们在2018年决定启动A轮融资,借助资本市场力量加快公司发展的速度,更好更快进入到资本市场获得自己的更大的融资平台,获得更大的成长。”

截至目前,白家食品已累计向华西医院、四川省人民医院、成都天府新区人民医院等定点医院完成了定向生活食品物资捐赠。同时,向抗疫一线,四川省市场监督管理局、龙泉区政府、龙泉区交警局等政府机关单位,以及东光社区、接龙社区、高新区区桂溪街道天华社区等人员集中社区完成了定向生活食品物资捐赠,累计赠出数千箱热销产品。